1月20日,第二届南通市优质大米品种品鉴会暨稻米产业联盟年度会议在南通市季和米业公司召开。会议由南通市作物栽培技术指导站和南通市稻米产业联盟联合举办,来自全市农业推广部门、联盟成员单位、粮食加工企业的代表近50人参加了会议。
会上,稻米产业联盟理事长刘昌明向参会代表汇报了2021年度稻米产业联盟工作及2022年重点工作。市作栽站站长郁伟对我市优质稻米品种布局优化、绿色高效技术模式推广、大米品牌打造等方面进行了专题培训,同时介绍了本次大米评鉴会的样品来源与品鉴方法。
本次品鉴会共征集各地新品种以及新模式生产的大米产品20个,通过大米食味仪检测和专家食味品鉴,筛选出优质大米新品种。在品鉴现场,14位专家评委从产品包装、大米外观以及米饭品质等方面对不同品种的大米进行品鉴、打分,全程盲评。
最终,“俞之佳”“金禾元”“虾田稻”“粒粒香米”“淘米记”5家大米荣获金奖,“南荡河”等5家获银奖,“爽净净”等10家获优秀奖,并为获奖单位颁发了奖牌。
南通市农业农村局副局长彭长青出席会议并讲话。彭长青充分肯定了近年来我市优质稻米产业开发取得的成效,并要求各地要围绕“粮食安全”,着力抓好粮食生产,关键技术攻关,好品种、好技术、好工艺引进示范推广,队伍建设以及典型创建等工作,努力把田种好,把地方特色产业发展好,保障全市粮食生产持续稳定。